1. 館內設有中式餐廳，提供道地之野味山產、新鮮之美味時蔬，每道佳餚都是廚師精心之設計，風味合菜道道都隱藏著四季不同之體貼與感動
2. 營業時間：早餐7:00~9:00 午餐：11:30~13:30 晚餐：17:30~20:00
3. 早餐：住宿依房型附贈營養活力自助式早餐
4. 午、晚餐：精緻合菜(10人一桌)：2,500元~8,000元
風味合菜：三菜一湯660元、五菜一湯1650元、七菜一湯2,200元
5. 本飯店接待團體合菜及素食，請事先預訂
6. 菜單依四季時節做不同之變動，請洽訂房或餐飲部
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精緻合菜 【2750元】 椰肉拼黑豆 東坡脆皮雞 蔥油鮮鱸魚 椒鹽烤山豬 五更腸旺鍋 枸杞醉白蝦 麻油杏鮑菇 時令鮮時蔬 鮮魚冬瓜湯 花東鮮水果 |
精緻合菜 【3300元】 和風三味拼 銀魚遊綠湖 東波脆皮雞 鹽烤迦魶魚 芹香海雪螺 沙茶煨花蟹 富貴明蝦球 時令鮮時蔬 野杏鴕鳥片 山藥排骨湯 花東果雕盤 |
原住民風味餐 【3850元】 安通廚小點 石板烤山豬 原住民溪魚 山地人鮑魚 阿美雙魚拼 原味烤山雞 縱谷山鹿肉 南瓜燒山珍 客醬炒山蘇 樹豆子排湯 山野鮮水果 |
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原住民風味餐需三日前預訂，菜單依時節變動，恕不另行通知 另有養生餐、季節餐、水果餐，歡迎來電洽詢(038)886-108 |
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